Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 44 года, родилась 11 октября 1980
Наро-Фоминск (Московская область), готова к переезду (Москва), не готова к командировкам
Директор ресторана
80 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 19 лет 4 месяца
Июнь 2010 — по настоящее время
14 лет 11 месяцев
ЗАО "КОЛОРИТ"
Наро-Фоминск (Московская область)
заместитель генерального директора
Руководство и организация всех подразделений ресторана
Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана
Разработка и организация мероприятий‚ способствующих развитию ресторана
Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями
Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана
Организация работы с контрагентами (Поставщиками/закупщиками и т.д.)
Управление персоналом ресторана: набор‚ обучение‚ ротация‚ оформление‚ перемещение
Май 2005 — Сентябрь 2009
4 года 5 месяцев
ООО "Ва-Банк сервис"
Москва
управляющий бара
Организация работы бара и всех подразделений
Управление персоналом
Ведение финансовой и отчетной документации
Решение административно-организационных вопросов
Обо мне
Опыт создания, запуска и развития новых предприятий.
Опыт антикризисного управления, управления развитием.
Опыт реструктуризации и реформации предприятий.
Кадровая работа: набор персонала, организация обучения и развития, разработка систем мотивации.
Опыт подготовки и проведения семинаров
Развитие и промоушн услуг ресторана.
Внутренняя реклама предприятия общественного питания.
Профессиональное владение ПК.
Высшее образование
2008
Факультет сервиса, Социальный сервис
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения