Управление сетью ресторанов «Мол Дастархан», «Турфан», сетью столовых «Избушка», хостелом, производственной базой, заводом по производству полуфабрикатов и колбасных изделий.

• Разработка и внедрение структуры управления Компании • Корректировка и внедрение: • бизнес-процессов по направлениям и службам • Организация единого документооборота Компании • Разработка и внедрение стандартов Компании • Организация бесперебойной работы подразделений • Работа в условиях кризиса и пандемии • Создание службы HR (адаптация персонала, не материальная мотивация, а также своевременная аттестация) • Организация кадрового резерва сотрудников • Реорганизация службы внутреннего аудита, ежемесячный аудит, в части соблюдения стандартов Компании. • Управление коллективом до 300 человек

Управление Компанией от первого лица.

Оперативное управление 20 ресторанами.

Организация работы баров и ресторанов.

Организация работы барменов. Разработка и внедрение нового меню.

Организация работы бара.

Энергомашиностроительный, Многоцелевые гусеничные и колесные машины