Управление группой розничных магазинов : выполнение планов продаж, снижение издержек. Анализ эффективности работы магазинов, разработка и внедрение мероприятий для повышения их эффективности. Контроль соблюдения технологий и стандартов работы магазинов. Управление персоналом: контроль графиков работ, обучения и развития, начисления з\п.

Ежедневное планирование товарооборота и анализ спроса товара; Контроль состояния торгового зала, наличия товаров, выкладки, качества, сроков реализации товаров, наличия правильно оформленных ценников; Контроль соблюдения правил хранения продовольственных и непродовольственных товаров в торговом зале, холодильных камерах, цехах фасовки и подсобных помещениях; Разрешение конфликтных ситуаций в торговом зале с покупателями, при необходимости предоставление покупателю документов, подтверждающих цену, вес отпущенного товара, сроки хранения и сертификаты качества на товар; Управление персоналом (составление графиков работы и ведение табеля учета рабочего времени персонала, отбор кандидатов на вакантные должности, обучение новичков, контроль соблюдения правил обслуживания покупателей, трудовой дисциплины, правил эксплуатации персоналом торгово-технологического оборудования, правил и норм охраны труда и техники безопасности); Организация и контроль работы кассиров; Осуществление промежуточных инкассаций и инкассаций конца рабочего дня; Обеспечение правильной эксплуатации оборудования расчетно-кассового узла, своевременная подача заявки на его ремонт или замену Обеспечение высокого уровня обслуживания покупателей, соблюдение прав и интересов покупателей.

Ежедневное планирование товарооборота и анализ спроса товара; Контроль состояния торгового зала, наличия товаров, выкладки, качества, сроков реализации товаров, наличия правильно оформленных ценников; Контроль соблюдения правил хранения продовольственных и непродовольственных товаров в торговом зале, холодильных камерах, цехах фасовки и подсобных помещениях; Разрешение конфликтных ситуаций в торговом зале с покупателями, при необходимости предоставление покупателю документов, подтверждающих цену, вес отпущенного товара, сроки хранения и сертификаты качества на товар; Управление персоналом (составление графиков работы и ведение табеля учета рабочего времени персонала, отбор кандидатов на вакантные должности, обучение новичков, контроль соблюдения правил обслуживания покупателей, трудовой дисциплины, правил эксплуатации персоналом торгово-технологического оборудования, правил и норм охраны труда и техники безопасности); Организация и контроль работы кассиров; Осуществление промежуточных инкассаций и инкассаций конца рабочего дня; Обеспечение правильной эксплуатации оборудования расчетно-кассового узла, своевременная подача заявки на его ремонт или замену Обеспечение высокого уровня обслуживания покупателей, соблюдение прав и интересов покупателей.

Предупреждение и выявление факторов, способствующих потерям на торговом объекте; Обеспечение бесперебойной работы технических систем безопасности; Разработка инструкций, планов обучения, планов работы; Обеспечение пожарной и антитеррористической безопасности объекта; Отчетность.

менеджмент организации, менеджер

ЧОО, охранник 6 разряда